Speisekarte
Insalata & Antipasti
Insalata di Manzo
Blattsalat | Rindfleischstreifen
Quinoa | Mango
17,80 €
Insalata Cesare
Römersalat | Ciabatta-Croûtons,
Grana Padano | Hähnchenbrust
17,20 €
Insalata Barbabietola
Wildkräutersalat | Rote Beete
Ziegenkäse | Walnuss | Apfel
17,20€
Insalata Brunello
knackige Blattsalate | gebratener Lachs | Grana Padano
17,20 €
Bruschetta
würzige gewürfelte Ananastomate auf geröstetem Ciabatta
8,70 €
Calamaretti alla Griglia
gegrillte Calamaretti | Rucola
Limetten-Vinaigrette
17,20 €
Carpaccio di manzo classico
hauchdünne Scheiben vom Rind | Grana Padano
13,70 €
Vitello Tonnato
Kalbfleisch | Thunfischsauce | Kapern
14,70 €
Salsiccia del Brunello
Fenchelbratwurst | weiße Bohnen
13,20 €
Gamberi al Forno
Riesengarnelen | Paprika | Oliven
Knoblauch
20,90 €
Carpaccio di Salmone e Halibut
Wildkräutersalat | Mango Chutney
15,90 €
Tagliatina di Tonno
angebratenes Thunfischfilet | Avocado-Fenchel-Salat
17,20 €
Paste, Risotto & Gnocchi
Linguine Gamberi
gebratenen Garnelen | Tomatensalsa – piccante!
23,50 €
Paccheri alla Cenere
Riesenmaccheroni | Gorgonzola
Rinderfiletspitzen | Olivencrunch
21,90 €
Gnocchi di Patata
Kartoffel-Ziegenkäse-Gnocchi | Blattspinat
Grana Padano
16,40 €
Tagliolini Neri
in Hummersoße | Lachs | Zucchini
22,00 €
Spaghetti al Pescatore
verschiedenen Edelfischen | Garnelen
Weißwein-Tomatensauce
22,00 €
Tagliolini con Crema di Burrata
Tagliolini | getrockneten Tomaten
Crema di Burrata | Rucola | Pinienkernen
18,80 €
mit drei gegrillte Riesengarnelen
28,70 €
Risotto Siciliana
mit Garnelen | Pistazien | Limonenschale
22,70 €
Spaghetti Carbonara
mit Panchetta | Eigelb | italichenischem Hartkäse
17,90 €
Pesce e carne
Guzzetto alla Toscana
Toskanischer Fischtopf | Ciabatta | Aioli
Olivencrunch
26,50 €
Salmone e Finocchio
gegrilltes Lachsfilet
Avocado-Fenchel-Salat | Rosmarinkrtoffeln
28,40 €
Orata alla Ligure
ganze Dorade | Tomatenconfit
Rucolasalat | geröstetes Olivenciabatta
28,50 €
Filetto di Luccioperca al profumo di Limone
Zanderfilet | Limonensauce
Ratatouille | Kartoffelwaffel
28,90 €
Filetto di Branzino
Wolfsbarschfilet | Berglinsen
mediterrane Kartoffeln
29,70 €
Petto di Pollo
alla Griglia
Hähnchenbrust | grüner Spargel
Risotto
24,50 €
Fegato di Vitello al Balsamico
Kalbsleber | rote Zwiebeln | Nektarinen
Balsamicosauce | Kartoffelpüree
25,70 €
Saltimbocco alla romana
Kalbsrücken | San Daniele | Salbeibutter
Rosmarinkartoffeln | Salat
27,90 €
Spezzatino di Vitello
Kalbshaxenragout | Risotto
Wurzelgemüse
30,50 €
D'al Forno
Lasagne della Mamma
klassisch mit Rindfleisch
15,90 €
Pizza Brunello
Rindercarpaccio | Rucola
Grana Padano | Champignons
16,90 €
Pizza Tonno
Thunfisch | Zwiebeln
Rucola-Pesto
14,70 €
Pizza Spinaci e Gorgonzola
Spinat | Gorgonzola
13,90 €
Pizza Capricciosa
Hinterschinken | Champignons
Artischocken | Oliven
14,70 €
Lasagne Vegetale
Gemüse-Lasagne
15,40 €
Pizza Rustica
Landschinken | Rucola | Grana Padano
16,70 €
Pizza Salame piccante
scharfer Salami aus Kalabrien
16,40 €
Pizza Calzone alla Vesuvio
Salami piccante | Rucola |
Champignons | schwarze Oliven
15,40 €
Pizza del Pastore
Bianca | Trauben |
Ziegenkäse | Walnüsse
15,90 €
Dolci
Tris del Brunello
Kleine Gläschen mit Tiramisù, Panna Cotta
und Mascarpone-Creme an frischen Früchten
je 3,80 €
Salted Caramel
Crème brûlée, salzige Erdnüsse
9,70 €
Tiramisù della Mamma
mit Espresso und Amaretto aromatisierte
Löffelbiskuits in Mascarpone-Creme
9,20 €
Soffio di cioccolato
lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleeis und Früchten der Saison
9,20 €