Speisekarte
Insalata & Antipasti
Insalata Mista
frische Blattsalate mit Tomaten,
Gurke und Italian Dressing
8,70 €
Insalata Cesare
Römersalat mit Ciabatta-Croûtons,
Grana Padano und Hähnchenbrust
oder gebratenem Lachs
17,20 €
Insalata Rucola
Mozarella Bufala auf Rucola und Kirschtomaten
15,70 €
Insalata Brunello
knackige Blattsalate mit gebratenem Lachs und Grana Padano
17,20 €
Calamaretti alla griglia
gegrillte Calamaretti auf Rucola mit Limetten-Vinaigrette
17,20 €
Scampi al Forno
Riesengarnelen mit Paprika, Oliven und Knoblauch aus dem Ofen
20,90 €
Insalata di Polpo
lauwarmer Puplosalat mit Sellerie, Karotten und Oliven
17,20 €
Carpaccio di Barbabietola
Rote-Beete-Carpaccio auf Rucola mit mariniertem Ziegenkäse
17,80 €
Bruschetta
würzige gewürfelte Ananastomate auf geröstetem Ciabatta
8,70 €
Carpaccio di manzo classico
hauchdünne Scheiben vom Rind mit Grana Padano
13,70 €
Vitello Tonnato
Kalbfleisch in Thunfischsauce
mit Kapern
14,70 €
Salsiccia del Brunello
Fenchelbratwurst nach hauseigenem
Rezept auf getrüffeltem Kartoffelpüree
13,20 €
Zuppa & Composizione
Zuppa di Pesce
klassischer Fischeintopf mit geröstetem Ciabatta
16,90 €
Composizione
gegrilltes Gemüse, Caprese, Salsiccia, Calamaretti und Carpaccio
16,90 €
Paste, Risotto & Gnocchi
Linguine & Scampi
mit gebratenen Garnelen
in Tomatensalsa – piccante!
23,50 €
Maccheroni con Fegato
mit Kalbsleberstreifen, Radicchio
und Panchetta, in Balsamico
18,40 €
Gnocchi di Patata
Kartoffel-Ziegenkäse-Gnocchi mit Blattspinat und Grana Padano
16,40 €
Tagliolini Neri
in Hummersoße mit Lachs und Zucchini
22,00 €
Spaghetti al Pescatore
mit verschiedenen Edelfischen und
Garnelen in Weißwein-Tomatensauce
22,00 €
Tagliolini con Crema di Burrata
Tagliolini mit getrockneten Tomaten,
Crema di Burrata, Rucola und Pinienkernen
18,80 €
mit drei gegrillte Riesengarnelen
28,70 €
Risotto Siciliana
mit Garnelen, Pistazien und Limonenschale
22,70 €
Pesce e carne
Salmone su Insalata di Finocchio
Gebratener Lachs auf Fenchelsalat mit Limone und Avocado
28,40 €
Duetto di Pesce
Zander und Heilbutt mit Spinat, Kartoffeln und Weißweinsauce
28,90 €
Orata alla Griglia
frische Dorade im Ganzen – mit geschmolzenen Cherrytomaten, Rosmarinkartoffeln und Salat
30,50 €
Pollo al Mais
Maispoularde auf Blattspinat und getrüffelter Fontinacreme
24,50 €
Fegato di Vitello al Burro e Salvia
Kalbsleber in Scheiben mit Buttersalbei
25,70 €
Saltimbocco alla romana
Kalbsrücken mit San Daniele in Salbeibutter, dazu Rosmarinkartoffeln und knackiger Salat
27,90 €
Pillard di Vitello
Kalbspaillard auf Rucola & Grana Padano, dazu getrüffeltes Kartoffelpüree
30,50 €
D'al Forno
Lasagne della Mamma
klassisch mit Rindfleisch
15,90 €
Pizza Brunello
mit Rindercarpaccio, Rucola,
Grana Padano und Champignons
16,90 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch, Zwiebeln und
Rucola-Pesto
14,70 €
Pizza Spinaci e Gorgonzola
mit Spinat und Gorgonzola
13,90 €
Pizza Capricciosa
mit Hinterschinken, Champignons,
Artischocken und Oliven
14,70 €
Lasagne Vegetale
Gemüse-Lasagne
15,40 €
Pizza Calzone alla Vesuvio
mit Salami piccante, Rucola,
Champignons und schwarzen Oliven
15,40 €
Pizza Salame piccante
mit scharfer Salami aus Kalabrien
16,40 €
Pizza Romantica
mit Landschinken, Rucola
und Grana Padano
16,70 €
Pizza Salsiccia e Broccoli
mit Fenchelbratwurst und Brokkoli
15,90 €
Dolci
Tris del Brunello
Kleine Gläschen mit Tiramisù, Panna Cotta
und Mascarpone-Creme an frischen Früchten
je 3,80 €
Tartufo Classico
auf Mascarpone-Creme
8,60 €
Tiramisù della Mamma
mit Espresso und Amaretto aromatisierte
Löffelbiskuits in Mascarpone-Creme
9,20 €
Soffio di cioccolato
lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleeis und Früchten der Saison
9,20 €