Speisekarte
Cicchetti al Aperitivo
Grissini
frisch aus dem Ofen | Prosciutto
5,00 €
Insalata Carciofi
Artischocken | Minze | Parmesan
4,90
Tatar di Salmone
Lachstatar | Avocado | Parmesanchips
5,00 €
Ostrica al Rosmarino
gebratene Austernpilze
4,90 €
Insalata & Antipasti
Festivale di Antipasti
gegrilltes Gemüse | Büffel Mozzarella
Salsiccia | Calamaretti | Carpaccio
Vitello Tonnato
16,40 € pro Person
Insalata di Manzo
Blattsalat | Rindfleischstreifen
Quinoa | Mango
17,80 €
Insalata Cesare
Römersalat | Ciabatta-Croûtons,
Grana Padano | Hähnchenbrust
17,20 €
Insalata Barbabietola
Wildkräutersalat | Rote Beete
Ziegenkäse | Walnuss | Apfel
17,20€
Insalata Brunello
knackige Blattsalate | gebratener Lachs | Grana Padano
17,80 €
Bruschetta
würzige gewürfelte Ananastomate auf geröstetem Ciabatta
8,70 €
Calamaretti alla Griglia
gegrillte Calamaretti | Rucola
Limetten-Vinaigrette
18,20 €
Zuppa di Pane
Tomatencremesuppe | Ciabatta
Anchovis
7,80 €
Carpaccio di manzo classico
hauchdünne Scheiben vom Rind
Grana Padano
14,50 €
Vitello Tonnato
Kalbfleisch | Thunfischsauce | Kapern
14,70 €
Salsiccia del Brunello
Fenchelbratwurst | weiße Bohnen
13,20 €
Gamberi al Forno
Riesengarnelen | Paprika | Oliven
Knoblauch
20,90 €
Carpaccio di Salmone e Halibut
Wildkräutersalat | Mango Chutney
15,90 €
Tagliatina di Tonno
angebratenes Thunfischfilet | Avocado-Fenchel-Salat
17,20 €
Paste
Linguine Gamberi
gebratenen Garnelen | Tomatensalsa – piccante!
23,50 €
Paccheri alla Cenere
Riesenmaccheroni | Gorgonzola
Rinderfiletspitzen | Olivencrunch
21,90 €
Gnocchi di Patata
Kartoffel-Ziegenkäse-Gnocchi | Blattspinat
Grana Padano
16,40 €
Tagliolini Neri
in Hummersoße | Lachs | Zucchini
22,00 €
Spaghetti al Pescatore
verschiedenen Edelfischen | Garnelen
Weißwein-Tomatensauce
22,00 €
Tagliolini con Crema di Burrata
Tagliolini | getrockneten Tomaten
Crema di Burrata | Rucola | Pinienkernen
18,80 €
mit drei gegrillte Riesengarnelen
28,70 €
Risotto Siciliana
mit Garnelen | Pistazien | Limonenschale
22,70 €
Spaghetti Carbonara
mit Panchetta | Eigelb | italichenischem Hartkäse
17,90 €
Pesce e carne
Guzzetto alla Toscana
Toskanischer Fischtopf | Ciabatta | Aioli
Olivencrunch
26,50 €
Salmone e Finocchio
gegrilltes Lachsfilet
Avocado-Fenchel-Salat | Rosmarinkrtoffeln
28,70 €
Filetto di Luccioperca al profumo di Limone
Zanderfilet | Limonensauce
Ratatouille | Kartoffelwaffel
28,90 €
Saltimbocco alla romana
Kalbsrücken | San Daniele | Salbeibutter
Rosmarinkartoffeln | Salat
27,90 €
Petto di Pollo
alla Griglia
Hähnchenbrust | grüner Spargel
Risotto
24,50 €
Fegato di Vitello al Balsamico
Kalbsleber | rote Zwiebeln | Nektarinen
Balsamicosauce | Kartoffelpüree
25,70 €
D'al Forno
Lasagne della Mamma
klassisch mit Rindfleisch
15,90 €
Pizza Brunello
Rindercarpaccio | Rucola
Grana Padano | Champignons
17,50 €
Pizza Tonno
Thunfisch | Zwiebeln
Rucola-Pesto
15,40 €
Pizza Spinaci e Gorgonzola
Spinat | Gorgonzola
14,50 €
Pizza Capricciosa
Hinterschinken | Champignons
Artischocken | Oliven
15,40 €
Lasagne Vegetale
Gemüse-Lasagne
15,40 €
Pizza Rustica
Landschinken | Rucola | Grana Padano
17,40 €
Pizza Salame piccante
scharfer Salami aus Kalabrien
16,70 €
Pizza Calzone
Salami piccante | Rucola
Champignons | schwarze Oliven
15,90 €
Pizza la Mortazza
Mortadella | cremige Burrata
18,90 €
Dolci
Tris del Brunello
Kleine Gläschen mit Tiramisù, Panna Cotta
und Mascarpone-Creme an frischen Früchten
je 3,80 €
Salted Caramel
Crème brûlée, salzige Erdnüsse
9,70 €
Tiramisù della Mamma
mit Espresso und Amaretto aromatisierte
Löffelbiskuits in Mascarpone-Creme
9,20 €
Soffio di cioccolato
lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleeis und Früchten der Saison
9,20 €